食房かまど | 医療法人徳松会

「食房かまど」では、まどか利用者様やご近所の高齢者・一人暮らしの方々を対象に管理栄養士が毎食の栄養管理を行っています。
「松永病院」「エルダリーガーデン」「徳松乃園」、そして「まどか」の医師・看護師をはじめとする様々な職種と協力して、皆様がいつまでも若々しい生活ができるよう、一人一人に対応したお食事を提供します。

「まつながごはん」とは?

まつながご飯は、地下水を利用し、出汁の旨味を活かした美味しい減塩、減糖の地産地消のごはんです。
毎日バランスのよい食事を提供できるように旬の食材を使用し衛生面にも配慮しています。
一般食以外にも「腎臓食」「糖尿病食」といった様々な疾患にも対応できるよう特別治療食を松永病院で提供しています。同じものを「かまど」でも提供するので安心してご利用ください。

松永病院、エルダリーガーデン、デイサービスまどかの帰りは「かまどデリカ」

食房かまどでは、施設のご利用者を対象に、お弁当の販売を行っています。（要予約）
ぜひ一度、食房かまどの「まつながごはん」をご賞味ください。

ごはん1パック（200g） 100円
おかず1パック（1食分） 400円
※中身は日替わりのお楽しみです。（ごはん付：500円）

今週のお弁当献立表（予定）

2月3日(月)	鰆の煮付		大根なます		金平ごぼう		焼きかぼちゃ
361kcal 塩分2.6g	196kcal	/1.5g	36kcal	/0.3g	46kcal	/0.5g	83kcal	/0.3g
2月4日(火)	太刀魚の梅しそ焼		大根信田煮		ひじきの炒り煮		ポテトサラダ
425kcal 塩分2.3g	220kcal	/0.9g	40kcal	/0.5g	33kcal	/0.4g	132kcal	/0.5g
2月5日(水)	豚ロースの塩麹焼き		キャベツのごま和え		里芋のチーズ焼		きゅうりの塩昆布和え
391kcal 塩分2.2g	252kcal	/0.8g	30kcal	/0.5g	99kcal	/0.8g	10kcal	/0.1g
2月7日(金)	田舎風天ぷら		白菜の柚子酢和え		もやしの梅肉和え		ほうれん草の辛子和え
320kcal 塩分1.7g	261kcal	/0.5g	31kcal	/0.7g	9kcal	/0.2g	19kcal	/0.3g
2月8日(土)	鮭の塩焼き		小松菜の白和え		刻み昆布の煮付		いりこ大豆
361kcal 塩分2.8g	113kcal	/0.5g	59kcal	/0.7g	28kcal	/1.0g	161kcal	/0.6g