医療法人 徳松会 > 食房かまど

「食房かまどで」は、まどか利用者様やご近所の高齢者・一人暮らしの方々を対象に管理栄養士が毎食の栄養管理を行っています。
「まどか」と連携を取りながらいつまでも若々しい生活ができるよう、一人一人に対応したお食事を提供します。

 

「まつながごはん」とは?

まつながご飯は、地下水を利用し、出汁の旨味を活かした美味しい減塩、減唐の地産地消のごはんです。
毎日バランスのよい食事を提供できるように旬の食材を使用し衛生面にも配慮しています。
一般食以外にも「腎臓食」「糖尿病食」といった様々な疾患にも対応できるよう特別治療食を松永病院で提供しています。同じものを「かまど」でも提供するので安心してご利用ください。

松永病院、エルダリーガーデン、デイサービスまどかの帰りは「かまどデリカ」

食房かまどでは、施設のご利用者を対象に、お弁当の販売を行っています。(要予約)
ぜひ一度、食房かまどの「まつながごはん」をご賞味ください。

(※木曜日と日・祝日はお休みさせていただきます。)

今週のお弁当 献立表(予定)

3月17日 (月) 鰆の幽庵焼き ほうれん草と
もやしのナムル
人参グラッセ れんこんの
ごま味噌和え
261kcal 塩分2.5g 156kcal /1.5g 26kcal /0.3g 25kcal /0.3g 54kcal /0.4g
3月18日 (火) 鶏肉の照焼 ならえ 白菜の
塩昆布和え
かぶの三杯酢
208kcal 塩分1.1g 141kcal /0.6g 50kcal /0.3g 7kcal /0.1g 10kcal /0.1g
3月19日 (水) だし巻き卵 菜の花の辛子和え 切干大根煮 キャベツのごま和え
281kcal 塩分2.3g 179kcal /0.8g 31kcal /0.5g 41kcal /0.5g 30kcal /0.5g
3月21日 (金) 赤魚のムニエル ブロッコリーの
マスタード和え
ほうれん草の
ごま和え
春雨の酢の物
249kcal 塩分2.1g 138kcal /0.8g 52kcal /0.3g 13kcal /0.2g 46kcal /0.8g
3月22日 (土) 鮭の塩麹焼き 炊合 キャベツの
酢味噌和え
大根信田煮
270kcal 塩分2.1g 120kcal /0.5g 63kcal /0.5g 47kcal /0.6g 40kcal /0.5g

※材料の都合により、献立が変更になる場合があります。ご了承ください。

ご予約はこちらから(工事中)

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〒770-0045 徳島市南庄町4丁目41番地2 1F

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